Kaffe

Arbetet kan aldrig sluta överraska. De två dagarna som jag har jobbat nu har jag lärt mig helt nya och okända saker. Jag trodde inte de var möjligt eftersom jag har varit i huset så länge. Men igår fick jag äntligen svar på varför skidstavar står i saftkannor eller tekokare uppe i kafferummet. Det är nämligen inte ovanligt att hitta stavar stående i en kanna med vatten i. Har inte begripit nyttan med det förän igår. Vet ni orsaken till varför stavarna står där? För er som inte vet ska jag berätta att stavarna står i vatten på grund av att det ska gå lättare att få bort korkhandtagen på stavarnas topp för att kunna korta av staven till en lämplig längd.

Allt kan man då hitta på. Jag avråder er från att tacka ja till en varm kopp te om ni har vägarna förbi. ;)

Idag fick jag en snabb kurs i kaffekokning eftersom en kollega har gått en seriös kaffekoknings kurs i sitt gamla jobb. Visste ni t.ex. att:

• man inte ska hälla vatten i kokaren med kaffepannan eftersom det finns fett i kannan som förstör kokaren


• att man inte ska skaka om i kaffefiltret eller försöka pressa kaffeporonas yta jämn i kaffefiltret för att undvika att de finaste porona går genom filtret


• att man ska röra om i kaffepannan innan servering och med jämna mellanrum för att styrkan i kaffet ska vara jämn och


• att man bör förvara ett öppnat kaffepaket i kylen eftersom det förvaras bättre i kallt. Dock kan man inte ha andra starka dofter i kylen som t.ex. medvurst för då börjar kaffet lukta som de andra starka produkterna

Värst vad kaffekokning kan vara omständigt. Kanske det är därför man inte dricker kaffe. Men ni som gör det kan tänka på detta nästa gång ni kokar!

Med andra ord har jag haft två lärorika dagar i arbetet. Inte nog med det så var Five Season med sin provkollektion inför nästa vinter på plats. Vi valde ut vinterkläderna inför nästa säsong och det ser helt lovande ut. Det bästa med titten var att jag självklart fyndade en del saker åt mig själv med. De ska jag försöka lägga beslag på när kollektionsvisningen är slut. Trots jag har jackor i mängd och massor.

Har blivit så inspirerad av det soliga och våriga vädret så i kväll ska håret fräschas upp med många blonda slingor. Jag hoppas på bra resultat trots det är mamma som agerar frissa i kväll. Bild kommer kanske senare.